宣威火腿做法

歆之坊云南云腿月饼颠覆你想象的好吃

来源：云南秋晨食品有限公司 日期：2018-08-06 10:08:35 点击：3225 属于：宣威火腿做法

　　云腿月饼，

　　没有花哨的外形，

　　长得一幅馒头的样子，

　　已不再只是云南人的最爱，

　　它已经走出了云南，

　　成为滇式糕点的一张名片。

　　说到云腿月饼，

　　已经有几百年的历史，

　　相传永历皇帝，

　　终日忧愁不思茶饭，

　　御厨急中生智做出了这道点心，

　　永历吃了龙颜大悦，

　　连声称赞，

　　后传入民间，

　　不断演绎成为当今名胜鹊起的云腿月饼。

　　正宗的云腿月饼选用的是云南宣威火腿，

　　肉质红白鲜艳，

　　这里找不到，

　　就拿西人的黑森林HAM替代。

　　火腿的咸香混杂着蜂蜜与糖的甜，

　　咸甜相融又恰到好处。

　　口味上，

　　外观看起来褐黄好像很硬的样子，

　　咬一口，

　　好酥好酥，

　　酥到嘴里都化开了，

　　香而不燥，

　　油而不腻，

　　回味无穷。

联系人：成先生 手机：13888281680 电话：0871-68059209 邮件：324747701@qq.com
云南秋晨食品有限公司 保留所有权利
网址：https://wumengqiucheng.tmall.com/
地址：云南省昆明市呈贡区奥斯迪电商园K10栋5楼滇ICP备2024043925号