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云腿月饼

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发布时间：2016-06-27 10:11:16

描述

　　品名：云腿月饼

　　产品类型：烘烤类糕点

　　加工方式：热加工方式

　　配料：小麦粉、云腿、白砂糖、蜂蜜、食用油

　　产品标准：DBS53/003

　　生产许可：QS530124010526

　　生产日期：见包装

　　保质期：45天

　　食用方法：开袋即食

　　贮存方法：置于阴凉干燥处

云腿月饼又称滇式月饼，是用云南特产的宣威火腿，加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心，用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色，外有一层硬壳，油润艳丽，千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，入口舒适，食而不腻。

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