墨江紫米知识

紫米怎么吃

来源：云南秋晨食品有限公司 日期：2016-03-07 09:30:02 点击：2626 属于：墨江紫米知识

　　　现代人的工作压力大，生活节奏快，很多人会感觉心力交瘁、疲惫不堪，而且生活极不规律，在吃上面都是随便对付，这是极不健康的，下班回家，哪怕给自己煮个营养粥都是很不错的，紫米是营养健康米，比普通大米更有营养价值，长期劳累，老年人应该多吃，紫米有哪些营养吃法呢？

　　紫米美味吃法：

　　营养健康紫米粥

　　紫米适量。其他喜欢的配料适量。营养价值丰富香糯而不腻。可以每天早晚各一碗，极高的花青素含量让其不仅仅口感佳。

　　老少皆宜紫米饭

　　紫米营养价值极高，营养成分比普通大米高很多，而口感细腻香糯。是一款老少皆宜的日常粮食。可以和普通大米一起烹煮。由于虽然是属于糯米类，但是又没有糯的过于粘腻，所以也可以单独煮食。特别适用于儿童、妇女、老人。

　　美味紫米寿司

　　紫米香粘糯软，适用于用来制作很多美食美味的原材料，美味水果紫米寿司就是不错的选择。另外，也可以用来制作紫米香棕、紫米粑粑等特色美味。

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