- 产品编号：
- 购买价格：
点击次数：1177
- 发布时间：2016-07-05 10:53:12
- 我要订购
描述
联系方式：13888281680
配料表：小麦粉 荞麦粉 蜂蜜 食用油 云腿丁 白砂糖
储藏方法：通风 干燥 阴凉 密闭
保质期：45 天
食品添加剂：脱氢乙酸钠 食用碳酸氢铵
品牌: 歆之坊
系列: 960克云腿礼盒混装
月饼皮特点: 酥皮月饼
月饼种类: 滇式月饼
特产品类: 云腿月饼
月饼馅种类: 火腿
包装方式: 包装
产地: 中国大陆
省份: 云南省
云腿月饼是中国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇。
月饼是中国汉族人发明，深受各国人民喜爱的传统节日特色食品，月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。
相传明末清初，隐居昆明的南明朝廷永历皇帝，终日忧愁不思茶饭，一位御膳厨急中生智地做出了这道点心，皇帝吃了龙颜大悦，连声称赞，从此被列为御膳中的一道应时名点。后传入人间，不断演绎成当今名声鹊起的“云腿月饼”。
制作特点：采用昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮，外观层起白色透出淡淡的金黄，内馅采用：宣威火腿的腌制与金华火腿的制作有很大的差别，除了选用上等腿肉外，工艺独特，蜜制腌法更注重薰腌蜜制的用功造就甜咸适中，回味无穷……让你流连忘返。
