宣威火腿炖白菜： 1. 白菜洗净切去根部。切段备用2. 宣威火腿去骨切片备用（骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿）
宣威火腿炖白菜的做法 下饭的首选佳肴!
主料:大白菜1棵 金华火腿200G
辅料:白胡椒粉1小撮 香油几滴
零厨艺又来袭【宣威火腿炖白菜】的做法步骤:
1. 白菜洗净切去根部。切段备用
2. 宣威火腿去骨切片备用（骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿）
3. 起油锅（油一点点就够了）下入白菜翻炒
4. 白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒
5. 倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可
“歆之坊”系列火腿打开包装后切片蒸，炒，炖或配以各种菜肴，鲜禽蛋，水产品等烹饪更佳，放入火锅煮食别具风味（所有烹饪过程切忌放盐）。
评论列表
我要评论