宣威火腿批发-歆之坊火腿,正宗宣威火腿,歆之坊为云南健爽科技有限公司自由品牌,公司主要经营云南特产系列: “歆之坊”品牌包括最具云南特色的云腿、云腿月饼、鲜花饼、五谷杂粮,花米饭等,品种齐全、价格合理。
宣威火腿以其皮薄肉厚,肉色红艳,香气浓郁,味鲜美回甜而名扬海内外。宣威火腿又叫云腿,由于产于滇东北的宣威县而得名。它的制作采用当地的乌蒙猪、膘厚 肉细。取猪后腿,切成琵琶状,用盐巴反复搓揉直至盐渗入肉中,再进行腌制,待自然发酵,半年以后才腌制成。当火腿皮青稍呈绿色时,用针在三个不同的部位试 针,如有“三针清香”时,即为合格产品。宣威火腿的历史已数百年。192年在广州举行的一次食品比赛会上,当孙中山先生品尝了宣威火腿为主要原料的昆明罐 头厂的原名“德和罐头厂”便是因孙中山先生的题词而取的厂名。随着宣威县有关部门发明的“无霉火腿”,使得宣威火腿的销售形式也从过去的整只出售、罐头 装,增加为切片保鲜袋装,分部位袋装及盒装、筒装、瓶装。宣威火腿可以炒、煮、煎、炸、蒸、烩、煮等其味均鲜、香美,可使胃口大增。
歆之坊火腿,正宗宣威火腿,歆之坊为云南健爽科技有限公司自由品牌,公司主要经营云南特产系列: “歆之坊”品牌包括最具云南特色的云腿、云腿月饼、鲜花饼、五谷杂粮,花米饭等,品种齐全、价格合理。目前产品在云南已经入住家乐福,昆百大及玉溪佳佳等大型连锁超市,公司自成立以来,专注对云南特产的开发及销售,凭借优秀的产品品质,先进的营销理念及优质的售后服务迅速崛起,得到了广大消费者和社会的认同。 在消费者当中享有较高的地位,同时,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。我们坚信,只要以市场为导向,以创新为动力,以质量求生存,以发展求壮大,我们就一定能把云南特产带进千家万户,就会赢得更好的明天。
云南健爽科技的宣威火腿是以正宗乌金猪腌制手法腌制2年以上的老火腿。为保证产品质量公司建立了专业火腿加工基地,精选云南高原特有猪种——乌金猪。从养殖、淹制、最后配馅制饼进行全程监控确保每一个饼安全健康。
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