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宣威火腿发霉了还能吃吗
2016-03-28 10:46:59
宣威火腿一般都是一年以上的火腿,时间越长的火腿,品质和价格就会越高,所以表面发霉是很正常的现象,看似发霉的老火腿,只需要将表面片掉薄薄的一层,诱人的红色都露了出来。
宣威火腿是云南著名特产之一,近年来,受到越来越多的消费者的青睐,很多消费者都有个困惑,说看见节目上说长了绿霉的是极品的火腿,可是长了霉的火腿里面有很多细菌啊,能吃吗?下面歆之坊小编为大家答疑解惑。
宣威火腿一般都是一年以上的火腿,时间越长的火腿,品质和价格就会越高,所以表面发霉是很正常的现象,看似发霉的老火腿,只需要将表面片掉薄薄的一层,诱人的红色都露了出来,所以消费者不用担心火腿发霉了就是坏了,不能吃,这可就浪费了真正好的宣威火腿。
“歆之坊宣威火腿利用宣威当地的原材料,传统工艺加工出独具特色风味的火腿。火腿低盐腌制,其色泽鲜艳,质地柔软,红白分明,肉质细腻,香气浓郁,肥肉香而不腻,美味可口。
小编提醒消费者歆之坊系列火腿打开包装后切片蒸,炒,炖或配以各种菜肴,鲜禽蛋,水产品等烹饪更佳,放入火锅煮食别具风味(所有烹饪过程切忌放盐)。
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[Finch
2016-05-27 03:43
]
Your answer shows real inleitlgence.
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